Natur und Erholung im Sachsenwald
Natur & Erholung
Sachsenwald
Die Pflanzen – Buche
Buche
(Fagus silvatica)
a Winter
b Sommer
c Blüte (oben weiblich; unten männlich)
d Frucht
e Blatt
f Junger Baum im Herbst
g Zweig (Winter)
h Same und Keimling
Beschreibung:
Die Buchen sind sommergrüne Laubbäume und haben eine glatte, graue Rinde. Bekannt sind ihre Früchte: die dreikantigen Nüsse namens Bucheckern.
Das Holz der Buche ist sehr hart und schwer, hat aber trotzdem eine hohe Biegefestigkeit. Es wird häufig als hochwertiges Brennholz für den Kamin genutzt.
Aus den Bucheckern kann Speiseöl gewonnen werden, da diese Frucht zu 45% – 50% aus Öl besteht.
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